L’innovation alimentaire est un terme incroyablement large et un phénomène imparable, qui concerne toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement et pousse toutes les entreprises à faire de leur mieux pour faire de l’alimentation un élément sain, agréable, durable et…
Lire la suite
La spécialité japonaise a de plus en plus séduit les Français depuis quelques années. Il n’est pas nécessaire d’aller au Japon pour pouvoir déguster des mets typiques japonais parce qu’il est possible de trouver une bonne adresse à Paris 20ème….
Lire la suite
Les petits restaurants et pizzerias se sont développés de manière exponentielle ces derniers temps. Il y en a tellement aujourd’hui qu’on en trouve presque dans tous les coins de rue. D’ailleurs, cela rend la tâche difficile au moment de choisir…
Lire la suiteLa cuisine japonaise est très répandue en France. Il existe plusieurs restaurants japonais dans chaque grande ville, qui vont vous servir des plats typiques japonais. À Grenoble, il y a quelques restaurants spécialisés qui sortent du lot. Les plats y…
Lire la suiteEn organisant une réception, pour un événement unique comme un mariage ou un anniversaire, tout doit être parfait. Dans cette optique, faire appel à un traiteur gastronomique peut s’avérer être une bonne idée. Ce professionnel aura les moyens de vous proposer…
Lire la suiteLa nouvelle année a également commencé, il est donc important de se pencher sur l’évolution du secteur de la restauration et sur les nouveaux développements prévus. En adoptant les bonnes tendances et évolutions cette année, n’oubliez pas que votre restaurant…
Lire la suiteLe nombre de personnes qui fait appel à un service de livraison de repas à domicile ne cesse de croître. De même, les moyens mis à disposition des clients pour passer commande ne cessent de s’améliorer. En effet, il fallait…
Lire la suiteÊtre végan est, non seulement, une question de régime alimentaire, mais également un mode de vie adopté par certaines personnes refusant toutes sortes d’exploitation animale. De ce fait, elles ne mangent pas de viandes, ni de poissons, et encore moins…
Lire la suite